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吉林森工·鲲鹏酒业

吉林森工鲲鹏酒业经销有限公司

  2014年1月23日,吉林森工圣鑫投资有限公司(吉林森林工业股份有限公司全资子公司),与抚松县露水河鲲鹏酒业有限公司,共同出资设立吉林森工鲲鹏酒业经销有限公司,在长春召开公司成立股东大会,暨酒业经销公司第一届董(监)事会第一次会议。

  该合资项目是吉林森林工业股份有限公司,第一次涉足白酒、红酒行业。是吉林森林工业股份有限公司由传统资源垄断型企业,向完全市场竞争型发展模式转型的重要尝试,也是公司多元化发展的重要探索。

  酒业经销有限公司主要经营:白酒、果酒、配制酒销售。该公司在长春、吉林、延边、白山、沈阳、大连、北京设有业务联络办事处,并借助吉林森工股份公司销售网络,在省内及全国积极开拓市场渠道,同时积极开展电子商务,发展网络营销模式。

  总部地址:吉林省白山市抚松县露水河镇。 

  邮政编码:134506

  联系电话:0439-6126999

  销售电话:0439-6372888

  客服电话:4008394999

·白酒介绍 ————————————————————————————————————————————————————————

  鲲鹏酒业公司地处长白山保护区边缘,距离长白山天池40千米,海拔800米,属大陆性季风气候,昼夜温差大。公司的酿酒发酵池位于长白山的原始森林中,每到夏季,在湿润多雨的空气中,到处飘逸着适宜酿酒的微生物。

  水为酒之魂,好水出好酒。酿酒水源为长白山九龙泉矿泉水,总经理王昆鹏先生,运用独创的三大酿酒工艺,使酿造出的金珠露液、窖藏3698系列兼香型白酒,口味纯正、入口醇香、口感柔和、回味悠长,饮后散热均匀、舒爽酣畅、酒后不上头,醉后不伤身。2006年上市以来,深受消费者好评。

  品质上有三大独特之处:

  第一独特 配方独特含大豆 

  窖藏3698、金珠露液系列白酒,在原料上有大胆突破,采用了大豆、玉米、高粱、大米、大麦、小米、大曲等七种粮食配制,号称“七粮液”。采用大豆做为酿酒原料,打破了油料作物不能酿酒的禁忌,是中国白酒酿造史上的突破。

  国家质量监督部门检测报告,吉林森工窖藏3698白酒,不含任何有害物质。富含蛋白质、全氮、总糖、还原糖等4种营养物质,为其它白酒所没有。各项营养指标均高于国家标准,多项有害指标实现零突破。

  第二独特 工艺独特低温大酵池长期发酵

  1、吉林森工窖藏3698白酒,采用中国传统的固态法发酵技术,是经过700多年历史检验的成熟酿酒技术。

  2、大酵池发酵。公司区别于南方大酒厂,拥有世界上最大的酿酒发酵池,酒的发酵池共有64个,单体容积144立方米。一个窖体可容纳两火车皮粮食,是世界单体容积最大的酒发酵池,目前正在准备申报吉尼斯世界记录。

  3、低温发酵技术,发酵周期长达一年。南方酿酒,发酵池太大,酿酒温度过高,会导致原料酸败,全部原料损失。鲲鹏酒业地处长白山北麓,海拔790米,冬季寒冷漫长、夏季低温多雨,发酵过程中温度低,最高温不超过32度,独特的低温菌群,发酵周期长达一年。

  4、窖藏周期长,时间一年以上。酿造好的白酒,地下储存长达一年,使白酒自然老熟,进一步提高了酒的品质。

  第三独特 水质独特矿泉水酿造

  “水为酒之魂,好水出好酒”。公司酿酒用水为长白山矿泉水,农夫山泉长白山矿泉水有限公司系出同源,均为长白山九龙泉矿泉水。

  富含硅、锌、钼、钒、硒、碘多种人体所需的微量元素,匹敌欧洲阿尔卑斯天然矿泉水,为国际流行的低钠、低矿化度、重碳酸钙镁型矿泉水。为天然弱碱性水,PH值为7.10—7.60,接近人体值7.04。九龙泉天然矿泉水,为佳酿提供了良好的饮用口感。

·美鸿、森冰系列红酒 ————————————————————————————————————————————————————

  公司针对国内红酒市场上,劣质、勾兑、半汁葡萄酒泛滥的情况,专门酿造出“全汁”美鸿、森冰系列冰酒、红葡萄酒、蓝莓酒。

  原料均为地道的长白山葡萄及蓝莓,酒中不勾兑香精、不加水、不添加防腐剂等物质,酿造的美鸿、森冰系列冰酒、红葡萄酒、蓝莓酒具有口味微甜酸、入口清爽、酒香绕喉的特点。长期饮用,能够软化血管,预防心脏疾病,延年益寿。

  为保证红酒佳酿的原料,公司在辽宁省恒仁县、吉林省靖宇县建立了葡萄采购基地。产品质量保证体系,及红酒质量追溯制度,从源头上,保证了酿造的红酒质量。

 
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